文玩核桃是對核桃進行特型、特色的選擇和加工后形成的有收藏價值的核桃。它要求是紋理深刻清晰，并且每對文玩核桃要紋理相似，大小一致，重量相當，所以，這需要花大工夫才能湊成一對兒，再加上能工巧匠的精心雕琢以及經多年把玩形成的老紅色，就更顯珍貴。文玩核桃和用來食用核桃最大區別就在于挑選、上油、把玩、收藏和交易的環節上的不同。

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